how to make rice | how to cook rice in pressure cooker , how to make rice cook

how to make rice आज हम आपको how to make rice cook करना सिखाएंगे आप स्टूडेंट हो या आपकी नई नई शादी होइ है या आपके rice cook recipe चिपक जाते है तो हम आपको ऐसे बनाना बताएंगे की how to cook basmati rice आपके rice recipe बिलकुल खिले खिले और खुले और how to make rice in cooker मजेदार बनेगे how to make rice

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कोनसा चावल ( how to make yellow rice , how to make rice flour ,how to make brown rice) पका रहे हैं उन चावल को साफ पानी से साफ करना जरूरी है  ऐसा करने से अतिरिक्त स्टार्च निकल जाता है। नहीं तो चावल चिपचिपा रहता है।

 

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easy fried rice recipe

easy fried rice जिस बर्तन में आप चावल बनाने जा रहे हैं, उसमें मध्यम आँच पर एक चम्मच मक्खन या जैतून का तेल गरम करें। चावल डालें और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि महक न आने लगे। यदि आप सफेद चावल को टोस्ट कर रहे हैं, तो आप देखेंगे कि यह हल्का भूरा हो गया है।

चावल को धो लें।
चवल को एक बड़े बर्तन में 2 भाग पानी और 1 भाग चावल डालें।
पानी उबालें। उबाल आने के बाद इसमें एक बड़ी चुटकी नमक डालें।
एक उबाल बनाए रखें। आँच को कम कर दें, बर्तन को टाइट फिटिंग वाले ढक्कन से ढँक दें, लगभग 15 मिनट तक पानी सोखने तक पकाएं। खाना पकाने के समय के अंत तक झाँकने की कोशिश न करें ताकि भाप बाहर न निकले। आप जो भी करें, पकाते समय चावल को न मिलाएं – इससे चावल चिपचिपे हो जाएंगे।
चावल को ढककर रख दें। आँच बंद कर दें और चावल को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।

how to cook rice in pressure cooker | how to make rice

rice cooker recipes चावल को धो कर कुकर में डाल कर पानी में उबाल आने दें,  बर्तन को पानी से भरें (मापने की जरूरत नहीं) और उसमें नमक डालें और जीरा भी डाल दे – इसे उबाल लें jeera rice recipe और फिर ध्यान से अपनी वांछित मात्रा में चावल डालें। उबाल बनाए रखें। जब तक चावल नरम न हो जाए तब तक बिना हिलाए बिना उबाले उबालें, फिर चावल को छान लें। चावल को एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें
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